ミリスチン酸の少ない豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
金山寺みそ
4 mg
らいまめ（全粒、乾）
4 mg
だいず、全粒（日本産、ゆで）
5 mg
ぶどう豆（煮豆）
5 mg
豆腐（ソフト豆腐）
5 mg
納豆（糸引き納豆）
5 mg
納豆（挽きわり納豆）
5 mg
豆乳（調製豆乳）
5 mg
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
5 mg
豆腐（木綿豆腐）
6 mg
豆腐よう
6 mg
納豆（寺納豆）
6 mg
テンペ
6 mg
ひよこまめ（全粒、乾）
6 mg
豆腐竹輪（蒸し）
7 mg
納豆（五斗納豆）
7 mg
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
8 mg
豆腐（焼き豆腐）
8 mg
豆腐竹輪（焼き）
8 mg
豆腐（沖縄豆腐）
10 mg
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