ミリストレイン酸の含有量（食品）
（131〜140）
2 mg
（可食部8 gあたり）
ココア（ミルクココア）
16 mg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
38 mg
（可食部450 gあたり）
くろだい（生）
36 mg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
2 mg
（可食部12 gあたり）
ウエハース
16 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
12 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
18 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
10 mg
（可食部60 gあたり）
ミートボール（冷凍）
22 mg
（可食部140 gあたり）
カスタードプディング
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84
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