ミリストレイン酸の含有量（食品）
（151〜160）
20 mg
（可食部250 gあたり）
ほっけ（開き干し）
5 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
5 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、生）
21 mg
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
2 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
7 mg
（可食部60 gあたり）
チョココロネ
3 mg
（可食部45 gあたり）
はたはた（生干し）
11 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
16 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
1 mg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
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16
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