ミリストレイン酸の含有量（食品）
（301〜310）
1 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
1 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
-
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
1 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
1 mg
（可食部60 gあたり）
つみれ
-
（可食部20 gあたり）
なまこ（生）
-
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
0 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
1 mg
（可食部73 gあたり）
ほたてがい（水煮）
1 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
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1
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31
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84
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