ミリストレイン酸を多く含む食品
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身、生)
1500 mg
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
1300 mg
うし、和牛、もも(脂身、生)
1200 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
930 mg
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
870 mg
無塩バター
790 mg
うし(テール、生)
770 mg
うし、和牛、ばら(脂身つき、生)
740 mg
くじら(本皮、生)
720 mg
うし、輸入牛、もも(脂身、生)
710 mg
発酵バター
700 mg
うし、乳用肥育牛、もも(脂身、生)
700 mg
有塩バター
690 mg
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
660 mg
牛脂
600 mg
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
570 mg
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
550 mg
くじら(うねす、生)
510 mg
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
510 mg
うし、輸入牛、かた(脂身、生)
480 mg
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