オクタン酸を多く含む乳類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
ホイップクリーム（植物性脂肪）
220 mg
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
210 mg
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪・植物性脂肪）
180 mg
コーヒーホワイトナー（液状、植物性脂肪）
160 mg
アイスミルク
140 mg
アイスクリーム（高脂肪）
140 mg
練乳（無糖練乳）
100 mg
アイスクリーム（普通脂肪）
94 mg
ソフトクリーム
93 mg
練乳（加糖練乳）
82 mg
やぎ乳
75 mg
ラクトアイス（低脂肪）
64 mg
牛乳（生乳、ジャージー種）
64 mg
ナチュラルチーズ（カテージ）
54 mg
牛乳（普通牛乳）
46 mg
ヨーグルト（全脂無糖）
36 mg
シャーベット
35 mg
牛乳（加工乳、濃厚）
34 mg
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
27 mg
カゼイン
17 mg
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