ペンタデカン酸（ant）
ペンタデカン酸（ant）を多く含む食品
無塩バター
390 mg
発酵バター
360 mg
有塩バター
360 mg
クリーム（乳脂肪）
210 mg
ペンタデカン酸（ant）の少ない食品
牛乳（生乳、ジャージー種）
0 mg
クリーム（植物性脂肪）
0 mg
ホイップクリーム（植物性脂肪）
0 mg
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
0 mg
ペンタデカン酸（ant）の含有量（食品）
31 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
36 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
29 mg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
315 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
