ペンタデカン酸(ant)の含有量(油脂類)
31 mg
(可食部8 gあたり)
無塩バター
36 mg
(可食部10 gあたり)
発酵バター
29 mg
(可食部8 gあたり)
有塩バター
0 mg
(可食部12 gあたり)
ショートニング
0 mg
(可食部15 gあたり)
ファットスプレッド
0 mg
(可食部15 gあたり)
ソフトタイプマーガリン
0 mg
(可食部10 gあたり)
牛脂