ペンタデカン酸（ant）の含有量（食品）
（11〜20）
7 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
33 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
20 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
120 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
110 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
194 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
165 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
79 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
27 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
32 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
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