ペンタデカン酸の含有量(菓子類)
(1〜10)
184 mg
(可食部80 gあたり)
バターケーキ
23 mg
(可食部18 gあたり)
ビスケット(ソフトビスケット)
16 mg
(可食部23 gあたり)
バタースコッチ
26 mg
(可食部40 gあたり)
チョコレート(ホワイトチョコレート)
14 mg
(可食部25 gあたり)
チョコレート(ミルクチョコレート)
40 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
10 mg
(可食部24 gあたり)
チョコレート(カバーリングチョコレート)
10 mg
(可食部25 gあたり)
キャラメル
4 mg
(可食部13 gあたり)
パフパイ
3 mg
(可食部12 gあたり)
ウエハース
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1
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8
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