ペンタデカン酸の含有量(菓子類)
(21〜30)
11 mg
(可食部80 gあたり)
クリームパン
3 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
4 mg
(可食部35 gあたり)
ドーナッツ(ケーキドーナッツ)
2 mg
(可食部20 gあたり)
クラッカー(ソーダクラッカー)
9 mg
(可食部105 gあたり)
デニッシュペストリー
4 mg
(可食部48 gあたり)
ドーナッツ(イーストドーナッツ)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ポテトチップス
2 mg
(可食部40 gあたり)
カステラ
5 mg
(可食部104 gあたり)
中華まんじゅう(あんまん)
3 mg
(可食部56 gあたり)
げっぺい
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