ペンタデカン酸の含有量（魚介類）
（31〜40）
50 mg
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
9 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
66 mg
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
11 mg
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
95 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
524 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）
47 mg
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
14 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
60 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
538 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
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