ペンタデカン酸の含有量（魚介類）
（81〜90）
30 mg
（可食部250 gあたり）
ほっけ（開き干し）
3 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、生）
11 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
23 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
16 mg
（可食部150 gあたり）
ひらめ（養殖、生）
10 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
2 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（煮干し）
8 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
3 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
6 mg
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
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