ペンタデカン酸の含有量(魚介類)
(マ行)
26 mg
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、焼き)
17 mg
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、生)
10 mg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
7 mg
(可食部100 gあたり)
まあじ(水煮)
7 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
120 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
89 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(缶詰、味付け)
62 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
66 mg
(可食部80 gあたり)
まいわし(トマト漬)
62 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
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