ペンタデカン酸の含有量（食品）
（121〜130）
76 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
11 mg
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
95 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
50 mg
（可食部100 gあたり）
米ぬか油
524 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）
47 mg
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
14 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
80 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
9 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
46 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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