ペンタデカン酸の含有量(食品)
(131〜140)
60 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
538 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
14 mg
(可食部30 gあたり)
ナチュラルチーズ(カテージ)
68 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
36 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
8 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
306 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
79 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
3 mg
(可食部7 gあたり)
きびなご(調味干し)
18 mg
(可食部40 gあたり)
あなご(蒸し)
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