ペンタデカン酸の含有量（食品）
（141〜150）
85 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
39 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
18 mg
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
63 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
8 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
73 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
4 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
85 mg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
57 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
26 mg
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
<
1
…
15
…
90
>
