ペンタデカン酸の含有量（食品）
（21〜30）
458 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
250 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
184 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
69 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
330 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
57 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
296 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
181 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
29 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
18 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
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