ペンタデカン酸の含有量（食品）
（431〜440）
-
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
1 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
1 mg
（可食部30 gあたり）
かりんとう（黒）
4 mg
（可食部120 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
2 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
6 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
-
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
4 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
4 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
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1
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44
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90
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