ペンタデカン酸の含有量（食品）（631〜640）

-

（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
1 mg

（可食部100 gあたり）
大麦（大麦めん、乾）
1 mg

（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
-

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
Tr

（可食部17 gあたり）
チリソース
Tr

（可食部16 gあたり）
トマトソース
Tr

（可食部18 gあたり）
トマトケチャップ
Tr

（可食部18 gあたり）
トマトペースト
Tr

（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
Tr

（可食部100 gあたり）
鳥がらだし

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