ペンタデカン酸の含有量（食品）
（71〜80）
194 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
62 mg
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
144 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
159 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
60 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
126 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
158 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
10 mg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
82 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
93 mg
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
<
1
…
8
…
90
>
