ペンタデカン酸を多く含む食品
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
無塩バター
880 mg
有塩バター
830 mg
発酵バター
820 mg
クリーム（乳脂肪）
450 mg
うし、輸入牛、リブロース（脂身、生）
450 mg
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
410 mg
ナチュラルチーズ（チェダー）
390 mg
ホイップクリーム（乳脂肪）
380 mg
ナチュラルチーズ（エメンタール）
350 mg
うし、輸入牛、もも（脂身、生）
350 mg
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
340 mg
ナチュラルチーズ（クリーム）
330 mg
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
330 mg
ナチュラルチーズ（パルメザン）
320 mg
うし、輸入牛、かた（脂身、生）
320 mg
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
310 mg
牛脂
300 mg
プロセスチーズ
290 mg
コーヒーホワイトナー（粉末状、乳脂肪）
290 mg
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
280 mg
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