ペンタデカン酸の含有量（肉類）
（91〜100）
6 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
12 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
9 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
10 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（脂身つき、生）
5 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
10 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
9 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
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