ペンタデカン酸の含有量(乳類)
(カ行) (1〜10)
68 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
63 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(加工乳、濃厚)
57 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(普通牛乳)
57 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
32 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(乳飲料、コーヒー)
17 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(加工乳、低脂肪)
3 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(乳飲料、フルーツ)
2 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(脱脂乳)
675 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
330 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
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