フェニルアラニンの含有量（食品）
（131〜140）
68 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
810 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
68 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
308 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
65 mg
（可食部15 gあたり）
しょうゆ（たまりしょうゆ）
108 mg
（可食部25 gあたり）
赤貝（生）
43 mg
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
76 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
42 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
378 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
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