フェニルアラニンの含有量(肉類)
(ハ行)
100 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ゼラチン
200 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
637 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
731 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
732 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
136 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
330 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
29 mg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
705 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)