リンの含有量(いも及びでん粉類)
(11〜20)
11 mg
(可食部20 gあたり)
さといも(球茎、冷凍)
38 mg
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
27 mg
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
54 mg
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
100 mg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
4 mg
(可食部10 gあたり)
かたくり粉
45 mg
(可食部125 gあたり)
じゃがいも(塊茎、生)
11 mg
(可食部30 gあたり)
はるさめ(普通はるさめ、乾)
232 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
248 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
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