カリウムの含有量(肉類)
(1〜10)
190 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
216 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、焼き)
94 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
180 mg
(可食部40 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、焼き)
348 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
200 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
410 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
360 mg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
180 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
232 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
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