カリウムの含有量(肉類)
(121〜130)
300 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
420 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
181 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
50 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
9 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
22 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
90 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
54 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
365 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
7 mg
(可食部4 gあたり)
にわとり(軟骨、生)
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