カリウムの含有量（いも及びでん粉類）
（1〜10）
540 mg
（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
120 mg
（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
323 mg
（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
528 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
408 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
1436 mg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
44 mg
（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
2124 mg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
953 mg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
325 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
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