カリウムを多く含むいも及びでん粉類
（21〜39位）
（可食部100 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
340 mg
じゃがいも（塊茎、蒸し）
330 mg
みずいも（球茎、生）
290 mg
みずいも（球茎、水煮）
270 mg
キャッサバでん粉
48 mg
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
44 mg
かたくり粉
34 mg
こんにゃく（板コンニャク、精粉コンニャク）
33 mg
はるさめ（緑豆はるさめ、乾）
31 mg
こんにゃく（しらたき）
12 mg
はるさめ（普通はるさめ、乾）
11 mg
タピオカパール（乾）
11 mg
小麦でん粉
8 mg
とうもろこしでん粉
5 mg
さつまいもでん粉
4 mg
くずきり（乾）
3 mg
米でん粉
2 mg
くずでん粉
2 mg
サゴでん粉
1 mg
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