カリウムの含有量（豆類）
（31〜40）
39 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
58 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
46 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
378 mg
（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
330 mg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
48 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
285 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
810 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
18 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
255 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
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