カリウム 4700 mg分の野菜類
(81〜90)
400 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、ゆで)
×
11.8
288 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
×
16.3
2496 mg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
×
1.9
520 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
×
9
978 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、生)
×
4.8
702 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、生)
×
6.7
73 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
×
64.4
117 mg
(可食部30 gあたり)
すぐきな(すぐき漬)
×
40.2
1593 mg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、生)
×
3
156 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
30.1
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1
…
9
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28
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