カリウムの含有量（野菜類）
（カ行） （11〜20）
325 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、ゆで）
276 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮むき、生）
176 mg
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、ゆで）
186 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
159 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（塩漬）
1353 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
1452 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、ゆで）
450 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
25 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（ゆで）
125 mg
（可食部5 gあたり）
きく（菊のり）
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