プロリンの含有量(食品)
(31〜40)
220 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
1100 mg
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
770 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
110 mg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
1100 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
1980 mg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
165 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、1等)
180 mg
(可食部18 gあたり)
小麦粉せんべい(南部せんべい、ごま入り)
80 mg
(可食部8 gあたり)
粉乳(調製粉乳)
350 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
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