プロリンの含有量(肉類)
(ナ行)
350 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
401 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
440 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
1063 mg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
1256 mg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
1617 mg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
1800 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
136 mg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)