プロリンの含有量（調味料及び香辛料類）
162 mg
（可食部18 gあたり）
豆みそ
130 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
130 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
93 mg
（可食部15 gあたり）
しょうゆ（たまりしょうゆ）
110 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
95 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
90 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
70 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
