プロリンの含有量（野菜類）
（1〜10）
168 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
77 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
312 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
355 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
12 mg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
55 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
400 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
310 mg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
45 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
203 mg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
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