たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（食品）
（11〜20）
23.8 g
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
1.3 g
（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
2.6 g
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
6.2 g
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
3.5 g
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
2.2 g
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
4.2 g
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
9.2 g
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
42.4 g
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
3 g
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
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