たんぱく質(アミノ酸組成による)の含有量(食品)
(サ行) (31〜32)
2 g
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
1.5 g
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
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1
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4
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