たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（乳類）
（カ行）
4.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
2.6 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
0.8 g
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
