たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（豆類）
（カ行）
3.3 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
3.2 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
9 g
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
