たんぱく質 10 g分の肉類（81〜90）

9.3 g

（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
× 1.1
16.5 g

（可食部89 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 0.6
20.5 g

（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
× 0.5
55.1 g

（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
× 0.2
15.6 g

（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
× 0.6
20.8 g

（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
× 0.5
28.3 g

（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 0.4
6.4 g

（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
× 1.6
20.3 g

（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
× 0.5
20.1 g

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 0.5

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