たんぱく質 52 g分の肉類
（1〜10）
4.4 g
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
×
11.8
13.7 g
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
×
3.8
12.1 g
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
×
4.3
10.1 g
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
×
5.1
23 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
×
2.3
5.7 g
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
×
9.1
22.7 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
×
2.3
10.9 g
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
×
4.8
12.3 g
（可食部45 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
×
4.2
12 g
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
×
4.3
<
1
…
15
>
