たんぱく質 70 g分の肉類
(31〜40)
13.1 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
5.3
26.6 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、もも(皮下脂肪なし、生)
×
2.6
22.4 g
(可食部105 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ヒレ(赤肉、生)
×
3.1
31.7 g
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
×
2.2
42 g
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
×
1.7
18.1 g
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
×
3.9
43.7 g
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
×
1.6
29.5 g
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
×
2.4
16.8 g
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
4.2
26.3 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
2.7
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1
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4
…
15
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