たんぱく質 80 g分の肉類
(101〜110)
26.1 g
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
3.1
1.7 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
47.1
20.5 g
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
3.9
31.6 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
×
2.5
28.1 g
(可食部167 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
×
2.8
25.2 g
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
×
3.2
3 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
×
26.7
28.7 g
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
2.8
37.3 g
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
2.1
18.2 g
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
4.4
<
1
…
11
…
15
>