たんぱく質を多く含む乳類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
カゼイン
86.2 g
ナチュラルチーズ(パルメザン)
44 g
粉乳(脱脂粉乳)
34 g
ナチュラルチーズ(エダム)
28.9 g
ナチュラルチーズ(エメンタール)
27.3 g
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
25.8 g
ナチュラルチーズ(チェダー)
25.7 g
粉乳(全粉乳)
25.5 g
プロセスチーズ
22.7 g
ナチュラルチーズ(カマンベール)
19.1 g
ナチュラルチーズ(ブルー)
18.8 g
チーズスプレッド
15.9 g
ナチュラルチーズ(カテージ)
13.3 g
チーズホエーパウダー
12.5 g
粉乳(調製粉乳)
12.4 g
ナチュラルチーズ(クリーム)
8.2 g
練乳(加糖練乳)
7.8 g
コーヒーホワイトナー(粉末状、乳脂肪)
7.7 g
クリーム(植物性脂肪)
6.8 g
練乳(無糖練乳)
6.8 g
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