たんぱく質 10 g分のいも及びでん粉類
(11〜20)
19.1 g
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
0.5
0.1 g
(可食部10 gあたり)
きくいも(塊茎、生)
×
100
1.8 g
(可食部125 gあたり)
じゃがいも(塊茎、生)
×
5.6
0.9 g
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
11.1
1.4 g
(可食部97 gあたり)
じゃがいも(塊茎、蒸し)
×
7.1
0.9 g
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
×
11.1
1 g
(可食部75 gあたり)
さといも(球茎、生)
×
10
3 g
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
3.3
2.9 g
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
3.4
1.4 g
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
7.1
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1
2
3
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