たんぱく質 55 g分の豆類
2.1 g
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
26.2
9.4 g
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
5.9
3.7 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
14.9
3.6 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
15.3
14.1 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
×
3.9
2.6 g
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
21.2
2.6 g
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
×
21.2
3.8 g
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
×
14.5
3.7 g
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
14.9
3.6 g
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
15.3
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1
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6
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