セレンを多く含む穀類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
62 μg
小麦（玄穀、輸入、硬質）
54 μg
小麦粉（強力粉、2等）
49 μg
小麦粉（強力粉、全粒粉）
47 μg
小麦粉（強力粉、1等）
39 μg
中華めん（生）
33 μg
フランスパン
29 μg
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
28 μg
そば（生）
24 μg
食パン
24 μg
えんばく（オートミール）
18 μg
中華めん（ゆで）
17 μg
そば粉（表層粉）
16 μg
即席中華めん（油揚げ）
16 μg
そうめん・ひやむぎ（乾）
16 μg
そば粉（中層粉）
13 μg
アマランサス（玄穀）
13 μg
そば（ゆで）
12 μg
干しうどん（乾）
10 μg
即席中華めん（非油揚げ）
8 μg
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